Si vous arrivez à résister à la tentation de finir votre pot à la petite cuillère, vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine. Pour les amateurs de sucré-salé, le miel aux aiguilles de sapin saura accompagner à merveille viandes et fromages.
Si vous arrivez à résister à la tentation de finir votre pot à la petite cuillère, vous pouvez aussi l'utiliser en cuisine. Pour les amateurs de sucré-salé, le miel aux aiguilles de sapin saura accompagner à merveille viandes et fromages.
Nous récoltons les pétales à la main aux abords du fjord et du fleuve. Laissez-vous porter par son arôme subtil et délicat de rose associé à celui de notre miel.
Nous récoltons les pétales à la main aux abords du fjord et du fleuve. Laissez-vous porter par son arôme subtil et délicat de rose associé à celui de notre miel.
Le curcuma est une épice aux multiples vertus préventives comme curatives. Excellent pour la digestion, la curcumine qu'il contient a aussi la capacité de diminuer les inflammations, prévenir le cancer et protéger le cerveau de la maladie d'Alzheimer. Associé au miel cru, c'est donc un véritable allié santé ! Laissez parler votre créativité culinaire et concoctez vous un curry sucré-salé ou encore une vinaigrette au miel et curcuma !
Sur les tartines, les crêpes, dans les boissons chaudes, dans des recettes sucrées-salées, dans les pâtisseries ou à la cuillère ... les gourmand(e)s trouveront bien un moyen de dévorer ce miel à la cannelle !
